V záhradách a sadoch môžeme často naraziť na staršie ovocné stromy, ktoré boli dlhšiu dobu zanedbávané. Niekoho môže na prvý pohľad ich vzhľad od prerezávania odradiť, pretože je ťažké niekde začať. V dnešnom video návode sa tak pozrieme, ako si s nimi poradiť. Práca na takom strome je vždy veľké […]
Permakultúra
Tri sestry – prečo pestovať spoločne fazuľa, tekvica a kukuricu?
Táto kombinácia rastlín pestovaná v tzv. polykultúre, teda spoločenstve, keď je viac rastlín vysadených spolu a navzájom si prospievajú, bola známa už pôvodným obyvateľom Severnej Ameriky. V ich jedálničku patrili fazuľa, kukurica a tekvica medzi kľúčové potraviny, ktoré im zabezpečovali priebežný prísun energie, vitamínov a minerálov. Pestovať ich museli samozrejme […]
Záhony bez rytia – kartóny, mulč a pestovanie bez chémie – videonávod
Burinu máme tendenciu nazývať rastliny, ktoré rastú tam, kde nechceme. Na poliach, záhradách a hlavne záhonoch. Medzi najčastejšie rastliny, ktoré tak označujeme patrí napríklad pýr plazivý, pupenec, žihľavy alebo púpava. Ale je dobré brať do úvahy to, že hoci väčšinou rastú na nežiaducich miestach, množstvo burinných rastlín má široké využitie. […]
Ako pestovať batáty – videonávod
Batáty sú zeleninou, ktorá si získava na obľube. Často sa miešajú s klasickými zemiakmi napríklad pri príprave pečených zemiakov alebo hranolčekov. Jedná sa o hľuzy, teda podzemnú časť rastliny, povojnice batátovej. Pôvodne pochádzajú zo Strednej Ameriky, ale vypestovať si ich môžete aj u nás. Zrozumiteľný videonávod má na svojom Youtube […]
Jedlý živý plot – čo do neho vysadiť?
Plot nemusí byť len z pletiva, alebo planiek. Prečítajte si, ako oddeliť pozemok, ukryť sa pred zrakmi susedov a ešte žať hromady plodov. Ideálnou cestou k tomu je vysádzať jedlý živý plot. Teda plot, ktorý bude tvorený takými druhmi, z ktorých máme ďalší úžitok v podobe ovocia, alebo iných častí […]
Jedlý les alebo lesná záhrada – čo to je a ako ich vytvoriť?
Jedlý les si možno zjednodušene predstaviť ako človekom vytvorené spoločenstvo rastlín, ktoré sa pri raste navzájom podporujú. Hustotou môže niekedy pripomínať skutočný prales, ale prevažná väčšina vysadených druhov je tu vybraná tak, aby boli jedlé, alebo poskytovali iný úžitok pre človeka. Avšak nie sú pestované oddelene tak, ako je bežné […]
Ako pestovať figy? – videonávod
Úroda sladkých fíg zďaleka nemusí byť len výsadou stredomorských záhradníkov. Chutné plody je možné s úspechom vypestovať aj u nás. Stačí dobre vybrať odrodu a dodržať pár pravidiel, ktoré súvisia so zimovaním figovníkov. Figovník je zimný opadavý ker, ktorý dorastá do výšky a šírky 2 až 4 metrov a má […]
Jarný rez broskýň – videonávod
Pretože aj túto tému má skvele spracované pestovateľ pán Urbánek zo Židlochovíc, dovoľujeme si sem umiestniť práve jeho videonávod. Pozrite sa, ako strihať broskyne už od výsadby. Niekoľko tipov na nákup broskýň: Ak kupujete broskyne, nerobte to na jeseň. Broskyne kupujte zásadne na jar. Mali by byť narazené. Broskyňa totiž […]
Ako správne strihať kanadské čučoriedky – videonávod
Záhradná kanadská čučoriedka, latinsky (Vaccinium corymbosum) je obľúbený ker, ktorý nám dáva chutné plody bez toho, aby sme pre nich museli do lesa. Preto sa hojne rozšíril v našich záhradkách. Patrí do čeľade vresovitých a dostal sa k nám zo Severnej Ameriky. Čučoriedka je opadavý listnatý ker, ktorý v ideálnych […]
Ako a kedy strihať maliny – videonávod
Aby naše maliníky plodili pravidelne, treba ich správne strihať. Prinášáme preto podrobný návod.